200 g arroz 50 g salmon ahumado picado 4 hojas de nori 2 cucharadas salsa de soja 2 cucharadas semillas sesamo negro 2 cucharadas jengibre encurtido picado 2 cebolletas picadas aceite
Preparacion
Primero lavamos bien el arroz. Ponemos 350 ml de agua a hervir en una cazuela. Cuando hierva agregamos el arroz y lo cocinamos a fuego fuerte los 5 primeros minutos. Luego bajamos el fuego al minimo, tapamos la cazuela y cocemos durante 15 minutos.
Pasado este tiempo retiramos el arroz del fuego y lo dejamos reposar tapado durante 20 minutos.
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