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Ingredientes


100 g jamon curado picado
100 g harina
100 g pollo cocido
100 g mantequilla
1 l leche
harina para rebozar
1 huevo batido
pan rallado
perejil picado
sal

Preparacion

Ponemos en una cazuela a calentar la mantequilla cortada en dados.

Una vez se funda a
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