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Ingredientes

1 kg brocoli
2 tomates
1 pimiento verde
1/2 cebolla
150 g quisquillas cocidas
aceite
pimienta
sal

Preparacion

Separamos los ramitos de brocoli, los lavamos bien y los cocemos al dente en agua salada. Los escurrimos y los reservamos en un bol.

Aparte, cortamos los tomates en dados, el pimiento en laminas y picamos la cebolla finita. Mezclamos todo con las quisquillas y a
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