Bizcocho de naranja

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Bizcocho de naranja

Postres

Ingredientes

6 huevos
1 vaso zumo naranja
600 g azucar
400 g harina
1 sobre levadura
ralladura piel de naranja
1/2 vaso aceite

Preparacion

Primero batimos los huevos en un bol.

Poco a poco vamos incorporando la harina, el azucar, el zumo de naranja, la levadura, la ralladura de piel de naranja y el aceite.

Mezclamos con la ayuda de unas varillas, hasta obtener una mezcla homogenea.

Ponemos a calentar el horno a 200º.

Luego echamos la mezcla en un molde y lo introducimos en el horno ya caliente, dejandolo cocer unos 35 minutos.

Para comprobar que esta listo pinchamos el bizcocho con un palillo.

Si sale sucio debemos dejar el bizcocho un rato mas.

Finalmente retiramos del horno y dejamos enfriar.

Podemos decorar el bizcocho con azucar glass.