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Ingredientes


150 g chocolate negro para fundir
5 huevos
200 g azucar
150 g nueces
150 g mantequilla

Preparacion

Primero fundimos en un cazo 130 g de mantequilla junto al chocolate negro.

Una vez fundido retiramos y dejamos que se enfrie un poco.

Mientras, vamos separando las claras de las yemas y encendiendo el horno a 180º para precalentarlo.

Batimos las yemas con el azucar hasta que queden bien cremosas y de color blanquecino.

Troceamos las nueces y las a
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