4 yemas de huevo 150 g manequilla de cacahuete 3 vasos caldo verduras 1 vaso nata para cocinar 1 cucharadita curry 1 ramito cebollino picado pimienta sal
Preparacion
En una cazuela mediana ponemos a hervir el caldo junto con la mantequilla de cacahuete y el curry.
Mientras se caliente lo mezclamos bien con una cuchara de madera.
Aparte batimos las yemas con la nata, con unas cucharadas de caldo caliente de la cazuela.
Cuando consigamos una mezcla homogenea de las yemas con la nata lo a
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