Nigiri sushi
El más conocido de los platos de la cocina japonesa explicado paso a paso. Podemos prepararlo con la ayuda de Tan, cocinero del restaurante japonés Icho de Barcelona. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/nigiri_sushi
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Como un japones hace un buen maki sushi
Como un japones en el restaurante de Madrid, "Alcala japon", elabora un buen maki sushi. Estaba muy muy buenoooooooo
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Shari - Arroz para Sushi
Aprenda a preparar o Shari (arroz para uso em sushis e outros). O arroz sem o molho é o Gohan (arroz básico p/ acompanhamento em pratos quentes). !Ps.: Eu apenas postei os videos (que estavam em um CD meu, datado de 2003). Eu NÃO sou o chef que aparece neles, não o conheço pessoalmente e tampouco sou sushiman profissional. Sou um mero apreciador de culinária japonesa, motivo pelo qual não posso responder perguntas sobre os mesmos.
Añadido: 23 Julio 2009 - Enviado por: Invitado
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Sushi - Receta de cocina
Sushi - Receta de cocina
Añadido: 23 Julio 2009 - Enviado por: Invitado
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How to Make Sushi
You may think sushi is just raw fish, but you'd only be half right. It's actually the combination of fish and rice -- and how it's combined is an art form in itself.
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Comidas
Una muestra de la rica comida japonesa y su presentacion, buen provecho.
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Comida Japonesa 2008
fotos de comida japonesa durante el 2008
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Wasabi - Rodízio de Comida Japonesa
O chef Alex Jorge demonstra como é o ródízio de comida japonesa do restaurante Wasabi no Rio de Janeiro.
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Série Especial sobre Comida Japonesa | Parte 1 - Matéria Cidade Notícias
Série Especial sobre Comida Japonesa 1ª de três Matérias Matéria Cidade Notícias Reportagem: Eliza Suelo Imagens: Odair SIlva Edição: Evandro Ribeiro TV Cidade - Canal 21 NET Joaçaba www.tvcidade.net
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Série Especial sobre Comida Japonesa | Parte 2 - Matéria Cidade Notícias
Série Especial sobre Comida Japonesa 2ª de três Matérias Matéria Cidade Notícias Reportagem: Eliza Suelo Imagens: Odair SIlva Edição: Evandro Ribeiro TV Cidade - Canal 21 NET Joaçaba www.tvcidade.net
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